中式烹調師

培訓須知

注：團體專項班視人數和課時另行報價

報考條件：

具備以下條件者，可申報五級/初級工：

（1）累計從事本職業或相關職業工作1年（含）以上。

（2）本職業或相關職業學徒期滿。

具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：

（1）取得本職業或相關職業五級/初級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業工作4年（含）以上。

（2）累計從事本職業或相關職業工作6年（含）以上。

（3）取得技工學校本專業或相關專業畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）；或取得經評估論證、以中級技能為培養目標的中等及以上職業學校本專業或相關專業畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）。

具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：

（1）取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業或相關職業工作5年（含）以上。

（2）取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書（技能等級證書），并具有高級技工學校、技師學院畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）；或取得本職業或相關職業四級/中級工技能等級證書，并具有經評估論證、以高級技能為培養目標的高等職業學校本專業或相關專業畢業證書（含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生）。

（3）具有大專及以上本專業或相關專業畢業證書，并取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業工作2年（含）以上。

相關職業：中式面點師、西式烹調師、西式面點師

相關專業：中餐烹飪、西餐烹飪、烹調工藝與營養（烹飪工藝與營養）、烹飪與營養教育